- الإثنين, 5 يناير, 2026 - 9:24 ص
طريقة عمل طواجن البطاطس
تعتبر طواجن البطاطس بالجبن من الأطباق اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل خلال أيام الشتاء الباردة، فهي تعطي إحساس بالدفء والشبع وتتمتع بمذاق مختلف وغير تقليدي.
وتوضح «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل طواجن البطاطس بالجبن، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها.
طريقة عمل طواجن البطاطس بالجبن
مقادير طواجن البطاطس بالجبن
بطاطس مكعبات مسلوقة
كزبرة مفرومة
شبت مفروم
حليب
زبدة ذائبة
بابريكا
جوزة الطيب
ملح
فلفل أسود
(للوجه)
ميكس جبن مبشورة
رشة بابريكا
طريقة تحضير طواجن البطاطس بالجبن
-في بولة نضع البطاطس المسلوقة ونضع عليها الشبت والكزبرة والتوابل كلها ونقلب جيدا.
-ثم نضيف الزبدة الذائبة ونضيف الحليب بالتدريج ونهرس.
-في طواجن فخار نضع البطاطس المهروسة وعلى الوجه الجبن ورشة البابريكا وندخلها الفرن حتى تسيح الجبن.
اقرأ أيضاً
طريقة عمل الشيش طاووق بطريقة سهلة وبسيطةطريقة عمل مربى الجزر باليوسفي والبرتقال في المنزل بخطوات بسيطة
