ضبط 2300 مخالفة تموينية في حملات مكبرة على المخابز بالقاهرة - بوابة المساء الاخباري

نرصد اليكم عبر موقعكم "بوابة المساء الاخباري " تفاصيل

أعلنت مديرية التموين بالقاهرة تكثيف الحملات الرقابية على المخابز، ما أسفر عن تحرير 2300 محضر خلال الأسبوع الحالي لمخالفات متنوعة، شملت إنتاج خبز ناقص الوزن وخبز غير مطابق للمواصفات وتوقف عن الإنتاج دون أذن، فضلا عن عدم وجود سجلات في بعض المخابز، بالإضافة إلى إدارة وتشغيل مخبز دون ترخيص.

ضبط دقيق فاخر مجهول المصدر

كما أسفرت الحملات عن التحفظ على كمية من الدقيق الفاخر مجهول المصدر خلال خملات على المخابز السياحية تزن 4 أطنان.

تحسين منظومة الخبز

وأكد ناصر ثابت مدير تموين القاهرة، أن المديرية تواصل متابعة الأسواق وتحسين منظومة الخبز وتوفيره للمواطن بسهولة ويسر ومطابق للمواصفات والمعايير، والعمل على تطوير هذه المنظومة وتوفير رغيف خبز عالي الجودة وبأسعار مناسبة لتلبية احتياجات المواطنين.