قد يقرر البعض التوقف عن تناول القهوة والمشروبات المحتوية على الكافيين بهدف الحفاظ على ضغط الدم في مستوياته الطبيعية، خاصة إذا كانوا يعانون من ارتفاع ضغط الدم. لكن تأثير هذه الخطوة لا يكون متشابهًا لدى الجميع، إذ يتوقف على كمية الكافيين المستهلكة ومدى اعتياد الجسم عليه ومستوى ضغط الدم الأساسي.
ووفقًا لتقرير نشره موقع «Verywell Health»، فإن تناول الكافيين قد يؤدي إلى ارتفاع طفيف ومؤقت في ضغط الدم، بينما يظل تأثير التوقف عنه على المدى الطويل غير محسوم تمامًا، بسبب اختلاف استجابة الأشخاص للكافيين وتباين نتائج الدراسات المتاحة.
1. التوقف عن الكافيين قد يقلل ارتفاعات ضغط الدم المؤقتة
يُعرف الكافيين بتأثيره المنبه، وقد يؤدي تناوله إلى ارتفاع ضغط الدم لفترة مؤقتة، تستمر وفقًا للتقرير من نحو ساعة ونصف إلى تسع ساعات ونصف، مع اختلاف المدة من شخص لآخر.
وقد يساعد تقليل القهوة أو الامتناع عنها في تجنب هذه الارتفاعات المرتبطة بتناول الكافيين، لكن ذلك لا يعني بالضرورة انخفاض ضغط الدم بصورة مستمرة أو علاج ارتفاعه.
وتتأثر استجابة الجسم بعدة عوامل، منها كمية الكافيين المستهلكة، ووزن الجسم، ومستوى ضغط الدم قبل تناول المشروب، والتدخين، واستخدام بعض وسائل منع الحمل، والحمل.
2. اعتياد الجسم على القهوة قد يغير استجابة ضغط الدم
قد يطور الأشخاص الذين يتناولون القهوة بانتظام قدرة أكبر على تحمل تأثير الكافيين، وهو ما قد يجعل ارتفاع ضغط الدم بعد تناوله أقل وضوحًا مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربون القهوة عادةً.
وفي دراسة شملت 77 شخصًا بالغًا يتمتعون بصحة جيدة، ارتفع ضغط الدم الانقباضي لدى الأشخاص غير المعتادين على القهوة بعد تناول الإسبريسو، بينما لم يظهر التأثير نفسه لدى شاربي القهوة المنتظمين.
لكن لا يزال العلماء غير متأكدين مما إذا كان هذا الاختلاف يرجع إلى تطور التحمل للكافيين، أم إلى تأثيرات أخرى مرتبطة بالاستهلاك المنتظم.
ولذلك لا توجد أدلة كافية حتى الآن لتأكيد أن التوقف عن القهوة سيؤدي إلى انخفاض ضغط الدم لدى جميع الأشخاص المعتادين على تناولها.
3. تقليل الكافيين قد يكون مهمًا لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم الشديد
قد يكون من المفيد للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع شديد في ضغط الدم مراجعة كمية الكافيين التي يتناولونها، بالتنسيق مع الطبيب.
وأشار التقرير إلى دراسة كبيرة تابعت العادات الصحية لأكثر من 18 ألف شخص لمدة تقارب 19 عامًا، ووجدت أن الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم من الدرجة الثانية أو الثالثة، الذين تناولوا كوبين أو أكثر من القهوة يوميًا، ارتبط لديهم خطر أعلى للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية مقارنة بمن تناولوا كوبًا واحدًا أو أقل.
وتشمل مستويات ارتفاع ضغط الدم المذكورة في الدراسة
- ارتفاع ضغط الدم من الدرجة الثانية.. من 160 إلى 179 ملم زئبق للضغط الانقباضي، أو من 100 إلى 109 ملم زئبق للضغط الانبساطي.
- ارتفاع ضغط الدم من الدرجة الثالثة.. 180 ملم زئبق أو أكثر للضغط الانقباضي، أو 110 ملم زئبق أو أكثر للضغط الانبساطي.
ومع ذلك فإن نتائج هذه الدراسة لا تثبت أن القهوة هي السبب المباشر للوفاة، ولا تعني أن كل شخص مصاب بارتفاع ضغط الدم يجب أن يتوقف عن تناولها تمامًا.
كما أشار التقرير إلى أن تناول الشاي الأخضر لم يرتبط بزيادة خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية في الدراسة نفسها، رغم احتوائه على الكافيين بكمية أقل من القهوة عادةً، وهو ما يشير إلى أن نوع المشروب قد يكون عاملًا مهمًا أيضًا.
4. التوقف المفاجئ عن الكافيين قد يسبب أعراضًا مؤقتة
إذا اعتاد الجسم على تناول الكافيين يوميًا، فقد يؤدي التوقف المفاجئ عنه إلى ظهور أعراض انسحابية تبدأ عادةً خلال 12 إلى 24 ساعة من آخر جرعة.
ومن أبرز هذه الأعراض:
- الصداع.
- التعب والإرهاق.
- صعوبة التركيز.
- العصبية والتوتر.
- انخفاض الدافع والنشاط.
- تغيرات المزاج.
- الغثيان.
- آلام العضلات وأعراض تشبه الإنفلونزا.
ولا توجد حتى الآن صورة واضحة بشأن تأثير انسحاب الكافيين على ضغط الدم، إذ قد تختلف الاستجابة بين الأشخاص، ولا تشير الأدلة إلى نمط ثابت من الارتفاع أو الانخفاض.
وقد تتشابه بعض أعراض الانسحاب، مثل الصداع والإرهاق، مع أعراض أخرى يعاني منها بعض المصابين بارتفاع ضغط الدم، لذلك من المهم عدم الاعتماد على الأعراض وحدها لتقييم مستوى الضغط.
كيف تقلل الكافيين دون أعراض انسحاب مزعجة؟
ينصح التقرير بتقليل كمية الكافيين تدريجيًا بدلًا من التوقف المفاجئ، خاصة لدى الأشخاص الذين يتناولون عدة أكواب من القهوة يوميًا.
ويمكن أن يساعد خفض الكمية على مراحل في تقليل احتمالات الصداع والتعب واضطرابات التركيز. كما قد يفيد الحصول على الراحة وشرب الماء عند ظهور بعض الأعراض، مع استشارة الطبيب بشأن الخيارات المناسبة لتخفيفها.
أما الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم، فمن الأفضل أن يناقشوا استهلاك الكافيين مع الطبيب، وألا يوقفوا الأدوية الموصوفة أو يغيروا جرعاتها اعتمادًا على تقليل القهوة وحده.
