طاسة السجق بالجبنة.. تعتبر طاسة السجق من الوجبات الشهية واللذيذة التي يبحث عنها الكثيرون ويفضلون تناولها لتمتعها بالمذاق الشهي واللذيذ، فتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل طاسة السجق بالجبنة بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل طاسة السجق بالجبنة في المنزل
يستعرض«الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل طاسة السجق بالجبنة في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:
طريقة عمل طاسة السجق بالجبنة
المكونات:
-سجق
-بصل مفروم
-فلفل ألوان مفروم
-طماطم مقطعة
ثوم مفروم
زيت
ملح
بابريكا
كمون
زعتر
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنة شيدر مبشورة
كريمة طعام «اختياري»
طريقة تحضير طاسة السجق بالجبنة
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة
ثم بعد ذلك أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل
وبعد ان يذبل البصل قومي بأضافة الفلفل الملون والثوم المفروم وقلبي لمدة دقيقتين حتى تذبل الخضروات.
قطعي السجق إلى شرائح أو مكعبات وأضيفيها إلي الخليط.
ثم قلبي المكونات جيدًا حتى يتغير لون السجق.
بعد ذلك أضيفي الطماطم المفرومة والتوابل «ملح، فلفل أسود، بابريكا، كمون، زعتر» وقلبي المكونات جيدًا.
غطي المقلاة واتركي الخليط يطهى لمدة من 10إلي 15 دقيقة حتى تنضج الخضروات وتتسبك الصلصة.
بعد أن تنضج الخضروات والسجق، أضيفي الجبن الموزاريلا والشيدر المبشور وقلبي برفق حتى تذوب الجبن وتتجانس مع الخليط.
قدمي طاسة السجق بالجبنة ساخنة مع الخبز أو الأرز يمكنك إضافة القليل من الكريمة الطازجة على الوجه للحصول على نكهة غنية ودسمة على حسب الرغبة.
طريقة تحضير مكرونة الوايت صوص بالفراخ
طريقة تحضير صدور الدجاج بالجبنة والسبانخ
- طريقة عمل طاسة السجق بالجبنة في المنزل - بوابة المساء الاخباري
- طريقة عمل «كنافة بالمكسرات» في المنزل - بوابة المساء الاخباري
- «طعم لذيذ».. طريقة عمل «شيش طاووق» في المنزل - بوابة المساء الاخباري
- طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير - بوابة المساء الاخباري
- «أحلى فطور».. وصفة سريعة لتحضير الباتيه في المنزل - بوابة المساء الاخباري
